תפריט - מסעדת מדיטה - medita, ירושלים
 

תפריט - מסעדת מדיטה - medita, ירושלים

 
 
 
מדיטה - medita
 
 
 
 
 
 

ראשונות

 
לחם ומטבלים
 
 
24 ₪
 
 
 
טחינה, קרם חצילים, זיתים מתובלים, שמן זית ועגבניות
 
סביח חצילים
 
 
48 ₪
 
 
 
קוביות חציל, גרגירי חומוס, טחינה, לימון כבוש, גלדי בצל וביצה קשה
 
פאטוש שקדי עגל
 
 
76 ₪
 
 
 
סלט חם של ירקות צלויים, קרעי לחם בסומק וטחינת עמבה
 
סלט עלים
 
 
52 ₪
 
 
 
תערובת עלים, חסה, רוקט, עגבניות צבעוניות, פרי העונה, קריספי שאלוט
ואגוזי מקדמיה
 
סלט ירושלמי
 
 
42 ₪
 
 
 
עגבניות קצוצות, בצל ספרדי, כוסברה, פלפל חריף ולימון כבוש
 
פטה כבדים
 
 
52 ₪
 
 
 
מוגש עם ריבת עגבניות ושומר לצד קרוסטיני
 
קרפצ'ו בקר
 
 
62 ₪
 
 
 
רוקט, ארטישוק אלה רומנה, קונפי שום, שקדים מסוכרים ובלסמי
 
סביצ'ה דניס
 
 
68 ₪
 
 
 
עם מלון, מלפפון, נענע וויניגרט ג'ין
 
כבד אווז
 
 
89 ₪
 
 
 
על וופל בלגי ברוטב טופי ופלפל שחור
 
 

עיקריות

 
דניס צרוב
 
 
125 ₪
 
 
 
עם ירוקים מוקפצים, קרם כרובית וריבת פלפלים חריפים
 
סלמון אסיאתי
 
 
115 ₪
 
 
 
עם קולרבי צלוי, קרם בטטה ופטריות שימג'י מוחמצות
 
רביולי תירס
 
 
80 ₪
 
 
 
בציר פטריות פורצ'יני, פטריות, מחית כמהין, אספרגוס וארטישוק "אלה רומנה"
 
קריספי ניוקי צרוב
 
 
124 ₪
 
 
 
עם כבד אווז, חזה אווז מעושן ושקדי עגל בציר בקר על קרם כרובית
 
חזה עוף סופרים
 
 
98 ₪
 
 
 
עם סלט טאבולה, משמש וקשיו ואפרסק צלוי
 
המבורגר אנטרקוט & צ'יפס (250 גר')*
 
 
76 ₪
 
 
 
 
פילה בקר *
 
 
148 ₪
 
 
 
עם קריספי פולנטה, ראגו פטריות ויין אדום
 
סטייק אנטרקוט וצ'יפס*
 
 
148 ₪
 
 
 
 
אסאדו עגל
 
 
112 ₪
 
 
 
ברוטב ברביקיו תפוזים וג'ינג'ר לצד סלט קולסלו
*-תוספת כבד אווז 80 ש"ח
 
 

ארוחת טעימות

הארוחה מחייבת את כל הסועדים בשולחן- 250 ש"ח לסועד